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★オクラ★

2008年06月26日

★オクラ★




私は・・・

オクラの食べ方は、ゆでてお醤油をかけるだけしか知りませんでした(泣)

お友達より、「てんぷらにしたら美味しいよ!」とオクラをいただいたので、

うすく衣をつけて、てんぷらに。

うれしいことに、普段オクラをあまり食べてくれない子供たちも、食べてくれました。

だーさん用は、30代後半の身体を気使ってーーーーー、

衣をつけずに、素揚げにして、

これまたお友達からもらった、「ゆずしお」でシンプルに。

おいしいと、夏やさいの調理方をもっと勉強したくなりますね。







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Posted by ★しんちゃん★ at 00:01│Comments(0)★手作りお菓子・料理★
 
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